Polisaj, aşındırıcı malzeme veya sıvılarla yüzey parlatma işlemine denir. Polisaj bir ürünün parlatılan yüzeyden en az miktarda uzaklaştırılması anlamına gelir. Buradaki amaç yüzeyi düzeltmek ve parlaklığını sağlamaktır. Bunu yapmak için, parlatıcı taneciklerini belirli bir basınçla parlatılacak yüzeye bastırmaktır.